Un apéro le 12/12/12 pour apprécier la convivialité entre géocacheur Lorrains !
A cette occasion, une petite micro pour trouver la quantité et l’ingrédient mystère de cette recette de Gougères !
La recette :
- 80 g de beurre
- 1c. à café de sel fin
- Poivre
- 25 cl d’eau
- 150 g de farine
- 4 œufs
- XXX g de Mystère…
- Faire chauffer le beurre, le sel, le poivre et l’eau sans cesser de remuer jusqu’à ébullition.
- Hors du feu mais toujours dans la casserole tiède, ajouter la farine et mélanger vigoureusement le tout pour commencer à obtenir une pâte, (si besoin mettre sur feu doux 1 min pour dessécher)
- Ajouter les œufs un à un sans cesser de remuer énergiquement entre chaque œuf pour bien les mélanger.
- Une fois que la pâte est prête, ajouter l’ingrédient Mystère et mélanger.
- Déposer des petits tas sur la plaque du four (beurrée ou recouverte de papier cuisson) et mettre à cuire dans un four préchauffé à 210° (Th7) environ 20 minutes.
(Vous pouvez agrémenter cette recette en ajoutant
dans votre pâte toutes sortes d’ingrédients : jambon, olives…)
BON APPETIT !
Ps : Prenez un crayon avec vous pour vous loguer et éventuellement pour compléter la recette par l’ingrédient mystère ! Pour les courses, suffit de vous rendre dans l’hypermarché à coté de cette cache, et si vous en mangez trop, pour perdre du poids allez vous équiper dans le magasin derrière vous ….
Les géocacheurs participant à l’Event du 12/12/12,
auront la surprise de pouvoir déguster les gougères de l’owner !