Coz takhle ochutnat ... SLOVENSKO Event Cache

This cache has been archived.

Emrys1: Navazující event již klepe na dveře, na tento už jistě nikdo nedorazí, proto ho přesuneme do archivu.

More
Hidden : Saturday, March 2, 2013
Difficulty:
1 out of 5
Terrain:
1 out of 5

Size: Size: not chosen (not chosen)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works
Looking for a different adventure?

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Máte rádi dobré jídlo? A což takhle ochutnat ...
SLOVENSKOU KUCHYNI


Pro všechny milovníky dobrého jídla jsme připravili další gurmánský event.
Přijďte si pochutnat na specialitách SLOVENSKÉ KUCHYNĚ připravených špičkovým bratislavským šéfkuchařem z prezidentské kuchyně, který připravoval slovenská jídla i pro anglickou královnu.

Kdy?
V sobotu 2. března 2013

Kam přijet?
Do Penzionu u Pštrosa ve Všeteči

V kolik?
Event se koná od 18:00 h SEČ

Kolik lidí?
Maximální počet účastníků je omezen na 35 osob. Po dosažení tohoto počtu účastníků budeme nuceni s ohledem na omezenou kapacitu vyhlásit STOP STAV.

Co a za kolik?
K jídlu bude nachystáno exkluzivní osmichodové menu složené ze specialit slovenské kuchyně, podávané formou rautu (bufetové stoly).

Můžete se tedy těšit na následující speciality:

Aperitiv:
- slovenská borovička

Předkrm:
- brynzové pirohy

Polévka:
- kapustnica
- brynzová

Hlavní chod:
- brynzové halušky
- kapustové strapačky
- bratislavské ragů

Dezert:
- makové šulance s ořechy
- bratislavský krémový dezert s lesním ovocem

Počítejte s cenou 300,- Kč za menu určené pro jednu osobu.

Jak logovat účast?
Do svého logu "Will Attend" uveďte počet účastníků za váš nick a počet porcí (menu), která si objednáváte.
Po dosažení maximálního možného počtu účastníků bude vyhlášen STOP STAV. Zájemci zalogovaní po naplnění kapacity se mohou zařadit pouze do fronty náhradníků za uvolněná místa.
Uzávěrka přihlášek bude nejpozději jeden týden před termínem eventu.

EVENT JE POŘÁDÁN JAKO NEKUŘÁCKÝ !!!


Díky laskavosti firmy SWG shop budou pro účastníky k dispozici eventová CWG zdarma.

********************************************************************
Jak připravit BRYNZOVÉ HALUŠKY?

Přichystáme si:

750 g brambor
150 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
sůl
250 g brynzy
smetanu
150 g slaniny

Brambory oloupeme, omyjeme ve studené vodě a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme polohrubou mouku, sůl a nakonec hladkou mouku. (Záleží na vodnatosti brambor, hladkou mouku přidávejte opatrně). Vypracované těsto by mělo být lehké a lehce lepivé.
Do vroucí osolené vody nožíkem z prkénka odkrajujeme nebo stěrkou přes speciální cedník tlačíme malé nočky, které jsou uvařené ve chvíli, kdy vyplavou na hladinu. Po vyjmutí je krátce propláchneme studenou vodou, dáme do mísy a zakryjeme.
V misce si dohladka vymícháme brynzu se smetanou. Hotové halušky promícháme s brynzou.
Na pánvičce vyškvaříme na kostky nakrájenou slaninu.

Halušky podáváme posypané vyškvařenou slaninou. Můžeme jemně omastit vypečeným tukem. Zapíjíme nejlépe kysaným mlékem. Přejeme dobrou chuť.

www.geojih.cz

Additional Hints (No hints available.)



Advertising with Us