Saint Aubin fut choisi comme protecteur de la paroisse vers le 8ème siècle.
La construction de l’église actuelle a débuté, sans doute, au 12ème siècle, c’est-à-dire au temps d’Aliénor d’Aquitaine, par un petit oratoire voûté à gauche du chœur.
Les autres parties de l’église, chœur, nef principale, clocher, nef Notre-Dame, bas-côté St Jean-Baptiste, sacristie, furent construites et remaniées au cours des siècles suivants.
Les éléments caractéristiques de l’église sont :
- les vestiges des peintures murales dans le petit oratoire originel,
- la croix du fronton sculptée sur ses deux faces,
- le mystérieux sarcophage de l’abside,
- la porte ciselée du tabernacle, le retable, l’ostensoir offert par Napoléon III et la petite Vierge au sein.
Le presbytère fut construit au 18ème siècle.
La cloche a été installée en 1789, juste avant la Révolution.
Le cimetière qui entourait l’église a été transféré à sa place actuelle en 1861.
De grands travaux eurent lieu en 1867, dont la réfection du porche central.
Les travaux les plus récents se sont déroulés en 1989 pour la rénovation intérieure, en 2004 pour la rénovation de la toiture et en 2008 pour la réfection de la place et l’illumination extérieure de l’église.
Un nouveau programme de rénovation et d’aménagement va débuter d’ici la fin de l’année 2010. Il s’étendra sur une période de 5 ans et portera sur :
- La rénovation de la voute
- La rénovation du carrelage
- L’aménagement de la sacristie.