Seguim per la pista, que és amplíssima, fins arribar a les portes de la fàbrica embotelladora d’aigua de Salenys amb un senyal de prohibit el pas. Podrem observar el que semblen les restes d’un antic molí fariner. Hem de continuar per un corriol senyalitzat que surt al costat dret de la fàbrica.
La font de Salenys està situada al costat de la riera de Salenys, en un emplaçament tranquil i bucòlic. Ja fa molts anys que es troba dins de les dependències de l'embotelladora, sent l'únic producte hídric del massís de les Gavarres que es comercialitza.
Actualment, l’empresa que explota l’aigua de Salenys va reprendre l’activitat el 2008. Van construir un nou pou de 60 metres de profunditat que dóna 9.000 litres per hora. L’únic que fan és, després d’extreure l’aigua, posar-la en dipòsits perquè se’n vagi el ferro i, seguidament, embotellar-la amb ampolles de vidre, conservant el seu propi gas natural.
Aquesta aigua és rica en sals minerals, de les quals destaca la gran presència de calci, amb 651 mil•ligrams per litre, i magnesi, amb 119 mil•ligrams per litre. Això fa que sigui considerada mineromedicinal amb molts beneficis saludables.
Seguimos por la pista, que es amplíssima, hasta llegar a las puertas de la fàbrica embotelladora del agua de Salenys, con una señal de prohibido el paso. Podremos observar lo que parecen los restos de un antiguo molino harinero. Debemos continuar por un sendero señalizado que sale al lado derecho de la fábrica.
La fuente de Salenys está situada al lado del torrente de Salenys en una zona tranquila y bucólica. Ya hace muchos años que se encuentra dentro de las dependencias de la embotelladora, siendo el único producto hídrico del macizo de las Gavarres que se comercializa.
Actualmente, la empresa que explota el agua de Salenys retomó la actividad en 2008. Construyeron un nuevo pozo de 60 metros de profundidad que da 9.000 litros por hora. Lo único que hacen es, después de extraer el agua, ponerla en depósitos para que se vaya el hierro y, seguidamente, embotellarla con botellas de vidrio, conservando su propio gas natural.
Esta agua es rica en sales minerales, de las que destaca la gran presencia de calcio, con 651 miligramos por litro, y magnesio, con 119 miligramos por litro. Esto hace que sea considerada mineromedicinal con muchos beneficios saludables.
