Tortenschlacht Mystery Cache
Lila Lavendel: Leider ist hier aus Sicherheitsgründen jetzt Ende Gelände.
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(small)
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Hier bekommt man einen kleinen Einblick in die Welt der Zuckerbäcker. Egal ob Pralinen, Eis, Torten oder Zwiebelkuchen. Ein paar bunt gemischte Aufgaben zum Rätseln und Raten. Bei Fragen kann man mich gerne kontaktieren oder die Rezepte einfach mal ausprobieren. ;-)
Vor Ort muss nichts zerstört und keine Gewalt angewand werden.
Die Umgebung wird auf eigene Gefahr erkundet.
Die Schmetterlingstorte
Biskuitboden:
1000g Ei
500g Zucker
250g Weizenmehl
250g Speisestärke
160g Mandeln
Vanille, Zitrone, Salz
Erdbeercreme:
5000g Milch
1000g Zucker
500g Speisestärke
100g Eigelb
2750g Butter
Vanille
Der Backverlust des Biskuitbodens beträgt 15%. Von dem Boden wird 1560g, 2050g Buttercreme und 250g Erdbeeren für die Torte benötigt. Wie viel KJ hat die Motivtorte?
KJ=A
Folgendes ist zu beachten:
Für ein genaues Ergebnis ist Auf- und Abrunden verboten. Werte sind bis zur zweiten Kommastelle genau zu berechnen. Bei dem Endergebnis sind die Kommastellen zu vernachlässigen.
Nährwerte siehe Tabelle.
1g Fett= 37kj
1g Eiweiß= 17kj
1g Kohlenhydrat= 17kj
Da schon mehrere mit leichten Abweichungen zu kämpfen hatten habe ich mich entschlossen die letzte Zahl der Mehrheit anzupassen:
Die letzte Zahl ist eine 6!
Wie viel Zucker kommt in einen einfachen(!) 19998g schweren 1-2-3-Mürbeteig?
Gewicht in g= B
Nussfüllung
Nüsse 500g
Butter 250g
Zucker 250g
Ei 300g
Es wird aber 2002g Nussfüllung benötigt.
Zucker+Nüsse-Ei= C
Französisches Dessert welches aus eierreichem Hefeteig besteht. Man taucht es in Rumtränke. Danach werden die Ringe aprikotiert und glasiert. Zuletzt mit Sahne gefüllt und mit Früchten garniert.
Anfangsbuchstabe ist nicht B.
Summe aller 8 Buchstabenwerte(Mehrzahl)=D
Marzipanrohmasse 1000g
Zucker 250g
Nüsse gemahlen 250g
Mandeln gemahlen 250g
Eiklar 100g
Zimt 20g
Zuckerglasur: 1Teil Eiklar+4Teile Puderzucker
Um welches Gebäck handelt es sich? (Einzahl)
Summe aller 9 Buchstabenwerte= E
Marc de Champagnetrüffel
für 126 Stück:
Sahne 330g
Sirup 65g
Milchkuvertüre 520g
Marc de Cham.(60Vol%) 90g
Die Masse wird in Hohlkugeln gefüllt, verschlossen und in Kuvertüre gerollt.
Nun werden aber 504 Kugeln benötigt. Eine Kugel wiegt 2,9g und zum Verschließen und Überziehen werden nochmals 3g Kuvertüre je Kugel benötigt. Berechnet nun den Alkoholgehalt in g je 100g verkaufsfertiger Ware. Bedenkt das 1cm³ reiner Alkohol 0,789g wiegt.
Auch hier gilt die Regel: Für ein genaues Ergebnis ist Auf- und Abrunden verboten. Werte sind bis zur zweiten Kommastelle genau zu berechnen.
Multipliziere den Alkoholgehalt mit 100= F
Bei dem Endergebnis sind die Kommastellen zu vernachlässigen.
Die letzte Zahl ist eine 3.
Früchte 1000g
Zucker 1000g
Wasser 1000g
Zitrone 150g
Was macht man wohl daraus?
Summe aller 6 Buchstabenwerte=G
Nun sind auch noch die Zutaten für den Zwiebelkuchen durcheinander gekommen..
MMEBWHSZSSPMEIIUAEAWPAFUHLETSFLIEHESLCRTSEZECNFKHEEBKEFARREETLRN
Anzahl der Zutaten=H
49° A+2B+C+D+2E+F+3G+4H+1
7° A+2B-C-D-3
Ich wünsche euch viel Spaß :-)
(visit link)
Additional Hints
(Decrypt)
Va qre Aäur qrf tryora Xerhmrf