Eggensteiner Spargel Traditional Cache
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size: 
(micro)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Als grosser Spargel-Fan freue ich mich auf die beginnende Spargel-Saisaon und gebe euch hier einen Wunderschönen Ausbiick auf die Felder, wo dies edle Gemüse gedeiht.
Spargel-Arten wachsen als ausdauernde, krautige Pflanzen oder Halbsträucher. Sie bilden meist kurze Rhizome als Überdauerungsorgane. Die aufrechten oder oft kletternden Stängel sind verzweigt. In den Achseln der Stängel und Verzweigungen werden laubblattähnliche, grüne Sprossachsen, sogenannte Phyllokladien gebildet, sie stehen selten einzeln, sondern meist in Büscheln und sind flach und dreikantig bis fast stielrund. Die angedrückt am Stängel angeordneten Blätter sind nicht grün, meist relativ klein, schuppenförmig und fleischig bis häutig und ihre Basis ist zu harten Dornen umgebildet.
Die Blüten stehen selten einzeln, meist zu mehreren in den Blattachseln oder manchmal in traubigen oder doldigen Blütenständen zusammen. Über jeweils einem häutigen Deckblatt steht ein gegliederter Blütenstiel. Die relativ kleinen, dreizähligen Blüten sind meist zwittrig, seltener eingeschlechtig. Sind die Blüten eingeschlechtig, dann sind die Arten zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch). Die sechs gleichgestaltigen, glockig bis fast kugelig zusammenstehenden Blütenhüllblätter sind frei oder manchmal an ihrer Basis verwachsen. Es sind zwei Kreise mit je drei Staubblättern vorhanden. Die Staubfäden sind meist mit den Blütenhüllblättern mehr oder weniger lang verwachsen. Drei Fruchtblätter sind zu einem oberständigen, dreikammerigen Fruchtknoten verwachsen. Jede Fruchtknotenkammer enthält einige Samenanlagen. Die kugeligen Beeren enthalten einige oder häufig nur einen Samen.
Hier noch ein Rezept, welches super lecker ist:
Zutaten:
28 Stange/n Spargel, weiße, mitteldick
5 EL Pinienkerne
100 g Parmesan, frisch gerieben
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und über Dampf bissfest garen.
Oder in etwas Wasser mit einer Prise Salz, einer Prise Zucker und einem Stückchen Butter dünsten.
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine längliche Ofenform mit 1 EL Olivenöl auspinseln.
Den (abgetropften) Spargel in die Form legen. Die Pinienkerne und den Parmesan locker über die Spargelstangen (Köpfe freilassen) streuen.
Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
10 bis 15 Minuten überbacken und sofort servieren.
Aber nun viel Spass beim finden!!!
Additional Hints
(Decrypt)
Jb jüeqrg Vue va Irefgrpxra? pn. 30 pz üore qrz Obqra.
Treasures
You'll collect a digital Treasure from one of these collections when you find and log this geocache:
Loading Treasures