Vignes du mont garrot
Les Romains ont propagé la vigne partout où ils étaient, même en Bretagne.
Les vignes de Saint-Suliac existe depuis l'an mille et ont été cultivées par des moines.
Le mur qui les entourent ont été construit par les moines 15e et 16e siècle.
Les vignes de Saint-Suliac étaient réputées au Moyen Âge et au XVIe. On en tirait un vin très apprécié. La preuve, un marquis de Quintin venait même s'approvisionner ici. Les vignes couvraient une quinzaine d'hectares.
En 1905, elles ont été détruite, il restait juste quelque mètre carré.
L'association des Vignerons du Garo, une association de viticulteurs amateurs de Saint-Suliac, avait prospecté dans le but de réintroduire la vigne dans la commune.
Elle trouvera en 2002, trois parcelles en friche et très escarpées, au lieux-dits La Vigne Blanche, sur les pentes du Mont Garo.
Idéalement exposées plein sud, avec une vue imprenable sur la partie maritime de la vallée de la Rance.
Les propriétaires de ces terrains lui donneront l'autorisation de les exploiter, à une seule condition: qu'ils puissent adhérer à l'association.
L'association des Vignerons du Garo est axée sur l'histoire et le patrimoine local de la vigne.
Au jour d'aujourd'hui, il y a 8000m2 pour 1200 pieds. Mais, attention, si la dégustation gratuite est tolérée, la vente est strictement interdite.
Les bouteilles nommé "un Clos Garo" de Saint-Suliac, sont un chenin pétillant avec un arrière-goût de pomme
