GC4DGR9 #F15 - Amanita vaginata (Traditional Cache) in Piemonte, Italy created by nebbiolo

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Hidden : 6/3/2013

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Geocache Description:

Descrizione/description/Beschreibung: Percoso dei funghi
Foto suggerimento/hint/Hinweis: Spoiler

Amanita vaginata (Bull.: Fr.) Vittadini

Ordine: Agaricales
Famiglia: Amanitaceae
Descrizione: Appartiene al gruppo delle cosiddette pettinine, Amanita senza anello e con il margine del Cappello fortemente striato in senso radiale. Sono tantissime e di non facile determinazione. Simbionti nei boschi, sia di latifoglia, che di aghifoglia, tutte commestibili pregiate, ma solo dopo adeguata cottura (presenza di tossine termolabili), e usufruendo del solo Cappello ai fini alimentari.
Un delicatissimo e giovane esemplare di Amanita vaginata (group) netta la rigatura del margine del Cappello netta la volva alta avvolgente ottimo commestibile scartando il Gambo negli esemplari maturi e sempre previa adeguata cottura presenti le tossiche emolisine termolabili come già detto in Amanita rubescens.

Links:
Wikipedia Bergolo (IT)
Comune Bergolo
Pro Bergolo
www.bergolo.net