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Um moinho é uma instalação destinada à fragmentação ou pulverização de materiais em bruto, especificadamente grãos de trigo ou de outros cereais, por meio de mós. Há dois grandes grupos de moinhos tradicionais, que se classificam pela fonte da energia utilizada para fazer mover a mó:
Moinhos de vento são todos aqueles moinhos que utilizam o vento como fonte de energia, a chamada 'energia eólica'.
Moinhos de água são os moinhos que fazem uso da água corrente (energia hidráulica).
Além desses, também existem ou existiram moinhos movidos a tração animal (atafonas) ou a eletricidade.
A tecnologia dos moinhos foi, por vezes, adaptada para fins bem diferentes dos originais. Na Holanda, por exemplo, o célebre moinho de vento foi, na maioria dos casos, utilizado para acionar bombas hidráulicas movidas a energia eólica, construídas para drenar a água das chuvas para o mar. Atualmente a drenagem, na Holanda, é efetuada por motores elétricos que acionam bombas tipo Parafuso de Arquimedes.
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A grinding mill is a unit operation designed to break a solid material into smaller pieces. There are many different types of grinding mills and many types of materials processed in them. Historically mills were powered by hand (mortar and pestle), working animal (horse mill), wind (windmill) or water (watermill). Today they are also powered by electricity.
The grinding of solid matters occurs under exposure of mechanical forces that trench the structure by overcoming of the interior bonding forces. After the grinding the state of the solid is changed: the grain size, the grain size disposition and the grain shape.
Grinding may serve the following purposes in engineering:
- increase of the surface area of a solid
- manufacturing of a solid with a desired grain size
- pulping of resources
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