Cette abbaye appartenait à la paroisse de Bédée à l'origine, elle ne fut réunie à Montfort qu'en 1829. Elle avait été fondée en 1152 par Guillaume 1er de Montfort qui l'avait confiée à des chanoines réguliers. Cette abbaye possédait, par ailleurs, un droit de haute justice exercé à Guipry et un colombier. La première église a été consacrée en 1156, il n'en subsiste que des pans de murs et des traces d'ouverture. Par ailleurs, cette abbaye fut reconstruite au début du 14e siècle, en effet, l'église est agrandie à cette époque.
Le cloître date du 17e siècle, il est élevé en poudingue de Montfort. Il a remplacé l'ancien cloître situé au sud de l'église abbatiale. Ce nouveau cloître est d'ailleurs inachevé, ainsi, il ne compte que deux corps de bâtiments perpendiculaires et un troisième corps de bâtiment ajouté au 19e siècle. L'implantation de ce cloître est relativement originale. Ainsi, le cloître est situé au nord-est de l'église abbatiale. Il est donc relié à cette dernière uniquement par un angle, et non plus accolé au flanc nord de l'église, comme dans les abbayes plus anciennes. Ce plan novateur se retrouve sur d'autres bâtiments de la même époque, notamment au prieuré des Bénédictins de Vitré, où le cloître est reconstruit vers 1660-1670.
En 1636, ce couvent est racheté à la Congrégation des Chanoines Réguliers de Saint-Augustin et unie à celle de Sainte Geneviève du Mont à Paris. Il est vendu nationalement à la Révolution Française et est acheté en 1806 pour devenir un couvent d'Ursulines. A cette époque, une nouvelle chapelle est donc construite, de plus, l'église est également plafonnée à cette période. En 1910, l'abbaye est abandonnée par les Ursulines dans le contexte de la séparation de l'Eglise et de l'Etat. Ensuite, en 1922, l'abbaye est acquise par les pères montfortais et transformée en séminaire.
En 1976, un incendie détruit la couverture et la partie supérieure des murs de l'église ainsi que le toit et l'intérieur des bâtiments conventuels du 17e siècle.
Aujourd'hui, ces bâtiments abritent un centre de formation technique agricole.