Simple excavation naturelle, utilisée vraisemblablement dès la préhistoire, la glacière devient pendant l'Antiquité un bâtiment architecturé de forme variable, au gré des particularités régionales.
Cependant, quel que soit le type de glacière, trois éléments la composent obligatoirement :
- une cuve (maçonnée ou en bois), équipée d'un puisard ou d'une conduite destinée à évacuer les eaux de fusion.
- un couvrement, charpenté ou maçonné.
- une porte, ou plusieurs formant sas, orientées vers le nord et servant au chargement et à la récupération de la glace.
Bon Géocaching !!!
