L'Abbaye fondée par Louis VII au XIIème siècle fut construite dans une vallée dans la forêt de Dourdan. Selon la légende, un prince égaré dans la forêt lors d'une partie de chasse, fut "ouï" et retrouvé par ses compagnons. En signe de reconnaissance, il fit élever un sanctuaire à Notre Dame de l'Ouÿe.