Mutenicke vinohrady Mystery Cache
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size: 
(regular)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
MUTĚNICKÉ VINOHRADY
V Mutěnicích mají výborné víno,spoustu vinohradů a krásné okolí, přijeďte se podívat a ochutnat.
HISTORIE VINAŘSTVÍ
Vinařství provází naši obec snad už od samých počátků její existence. Katastr Mutěnic osídlili lidé již v pravěku, o čemž svědčí bohaté archeologické nálezy. Ovšem první historická zmínka o Mutěnicích je u roku 1368. Jedním z dokladů je i nejstarší známá obecní pečeť z roku 1613, která obsahuje vinný keř s hrozny. V předbělohorském období vzniklo i doposud používané pojmenovaní viničních tratí Vyšicko či Mutěnská hora.
Po staletí se mutěnští vinaři řídili vlastním horenským právem. Za jeho porušení, například krádeže ve vinicích, bývaly vynášeny velmi přísné tresty. Provinilec mohl například přijít nejen o ruku, ale také o hlavu. V roce 1725 byla založena nejstarší mutěnská horenská kniha, do níž se zapisovaly všechny převody vinohradů.
Dalším významným datem je rok 1903, kdy obec pronajímá 20 měřic obecních pozemků Zemskému spolku pro Markrabství moravské. Spolek zde zakládá Zemskou révovou školku. V roce 1912 přibyl i Státní a zemský vzorný sklep ústřední, později sídlo vinařského inspektorátu. V té době se o Mutěnicích hovoří jako o centru moravského vinařství. V dvacátých a třicátých letech minulého století ve Výzkumné stanici vinohradnické a vinařské byl položen základ šlechtění vinné révy a rozšiřování ušlechtilých odrůd. Pod jejím vlivem začali mutěnští vinaři zpracovávat čistě odrůdová vína. Na mutěnických vinicích se objevily odrůdy Ryzlink rýnský, Sylvánské zelení, Neuburské, Ryzlink vlašský, Tramín, Frankovka, Burgundské modré, Portugal modrý apod. V současné době Stanice zajišťuje udržovací šlechtění odrůd a klonů.
VINIČNÍ TRATĚ
V Mutěnicích jsou tak rozsáhlé plochy vinic proto, že zdejší geologické a klimatické podmínky přímo vyzývají k pěstování révy. Jedná se výhradně o sedimenty, ale nohem důležitější než horniny je půdní pokryv. 
V katastru Mutěnic a blízkém okolí se nejčastěji nacházejí černozemě vytvořené na vrstvě spraší uložených na píscích, případně i nivní půdy na nivní uloženině s podložím písku. Jsou to tedy půdy lehčí a středně výsušné. O podnebí statistické údaje ukazují na velmi velký počet letních dnů s teplotami nad 25 °C, kterých je 53,3 dnů v roce. Dále na vysokou průměrnou teplotu v červenci 25,2 °C a roční průměrné množství srážek 500 až 600 mm. 330 hektarů mutěnských vinic je rozděleno do pěti tratí:
Mutěnská hora, Dubňanská hora, Vyšicko, Hraničky, Úlehle.
CHARAKTERISTICKÁ VÍNA
V Mutěnicích se pěstuje téměř celá škála našich moštových odrůd znásobená velkým počtem drobných vinařů dává vzniknout širokému spektru různých vín. Právě touto bohatostí a pestrostí jsou Mutěnice zajímavé. Samozřejmě jsou odrůdy na, které by naši otcové nedali dopustit a i současní vinaři je hojně pěstují.
Patří mezi ně:
Müller Thurgau, Rulandské bílé, Tramín červený, Zweigeltrebe, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Rulandské modré, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Rulandské šedé, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Modrý Portugal, Neronet, Frankovka
VINAŘI A JEJICH SKLEPY
Drtivá většina z tisíce vinařů v obci jsou drobnými vinaři, hospodařícími na vinicích v průměrné velikosti 0,1-0,5 ha a produkující sudová vína. Několik vinařů se věnuje svým vinicím a sklepům na úrovní podnikání, zaměřují se na vína přívlastková, která lahvují.
Při své práci se držíme buďto tradičních postupů nebo zastáváme modernější přístup. Co máme, ale společného je láska k vínu a společná práce, která dává Mutěnicím typický ráz moravské vinařské obce Že je vinař od nepaměti celoročně spjatý s přírodou a odkázaný na její rozmary či přízeň, nám dokládají vinařské lidové pranostiky. Naši předkové si dění v přírodě pečlivě všímali, a tak nám zanechali postřehy a rady, které se týkají snad každého dne v roce. Třeba 1. září nám říká, že „Na Jiljího první víno“, nebo jedna pranostika přímo poetická „Večerní rosy v máji hodně sena i vína dají“.
Součástí vinařova roku bylo i uctívání vinařských patronů. Snad v žádném vinném sklepě ani dnes nechybí soška nebo řezba svatého Urbana, Vavřince či Vincence. Proto se spousta pranostik týká právě dnů, kdy mají tito světci svátek. Tak například k 10. srpnu se mezi vinaři traduje: „Když o svatém Vavřinci slunce svítí, budem dobré vino míti.“
Keš na uvedených souřadnicích nehledejte, výchozí souřadnice jsou jenom orientační. Aby jste se ke keši dostali, musíte si trošku počíst a zjištěná čísla dosadit do vzorečku:
N 48° 55.ABC
E 017° 00.DEF
A = nejstarší známá obecní pečeť z roku: SOUČET POSLEDNÍCH DVOU ČÍSEL
B = kdy byla založena nejstarší mutěnská horenská kniha TŘETÍ ČÍSLO
C = nejstarší známá obecní pečeť z roku POSLEDNÍ ČÍSLO
D = kdy byla založena nejstarší mutěnská horenská kniha DRUHÉ ČÍSLO
E = POČET VINIČNÍCH TRATÍ
F = první historická zmínka o Mutěnicích POSLEDNÍ ČÍSLO
Při logování si dejte pozor, může Vás být vidět z daleka. Hodně štěstí a na zdraví.
Additional Hints
(Decrypt)
hcebfgerq