Samice strusia znoszą ponad 50 jaj w sezonie.
Jedno jajo strusia to ok. 35 jaj kurzych.
Na ugotowanie jaja strusia na miękko potrzeba ... 45 minut, a na twardo 1,5 godziny.
Skorupkę jaja najłatwiej przeciąć... gumówką, piłką do metalu też można, ale szybko się tępi...
Strusie, wbrew potocznej opinii, wcale nie chowają głowy w piasek.
W starożytności urządzano pokazy strusi biegających... bez głów.
Struś potrafi zginać kolano... do przodu.
Struś wywodzi się od ptaków zamieszkujących Azję ok. 50 milionów lat temu.
Wysokość strusia dochodzi do 2,7 metra.