Eine 500 Jahre alte Brauereitradition fand hier ihr Ende.
Vormals war das die Fürstbischöfliche Brauerei, die seit 1865 von der Brauerei Prinstner übernommen wurde. Das letzte Bier wurde hier 1980 gebraut.
Neben den vielen alten Gebäuden befindet sich in der Nähe das Fürstliches Bräuhaus Beilngries, das 1687 gebaut wurde. Daneben kann man im b34 "Bouldern im Brauhaus" klettern. Noch mehr zum klettern gibt es weiter oben im Kletterpark.
Etwas Besonderes ist das Brauereimuseum im unterirdischen Felsenkellerlabyrinth. Leider ist das nur Sonntags geöffnet.
Achtet auf Muggels. Gegenüber befindet sich in einem Gebäude eine öffentliche Toilette.