Die Rolfinckstraße ist nach Werner Rolfinck benannt. Er war seit 1575 Direktor des Johaneums. Das Johanneum oder genauer die Gelehrtenschule des Johanneums wurde 1529 von Johannes Bugenhagen gegründet. Werner Rolfinck starb 1590.
Bei der Umbenennung von zahlreichen Straßen in Wellingsbüttel im Jahre 1950 wurden einige Straßen nach Direkoren des Johanneums benannt. So kamen die umliegenden Straßen Classenweg, Deliusweg, Hochestieg, Huswedelweg, Kelterstraße, Lichtensteinweg, Schulteßdamm und die Westhusenstraße zu ihrem Namen. Vorher hieß die Rolfinckstraße Eichenstraße.