LA TRILLADORA DEL TOCAIO
La Trilladora del Tocaio es uno de los edificios históricos de El Palmar y de L’Albufera. Ligado tradicionalmente a la agricultura del arroz, pero en desuso desde hace años, su recuperación y conservación dependen hoy de su capacidad para reciclarse. El objetivo es que se convierta poco a poco en un centro de propagación de vida, de paisaje y de cultura: la vida y la naturaleza del humedal, el paisaje del marjal y la huerta, la cultura de las gentes y los pueblos de L’Albufera...
Hasta mediados del siglo XX, las barcas llegaban al embarcadero cargadas con los fardos de arroz segado. Dentro del edificio estaba la trilladora, un “moderno” artilugio que separaba el arroz de la paja. La combustión de la paja hacía funcionar la máquina de vapor que ponía en marcha la trilladora, echando el humo por la gran chimenea.
El arroz se extendía en el sequer, la explanada de ladrillos, para que se secara. Años después, una secadora mecánica —en el edificio anexo— hacía la misma función. El arroz ya seco se almacenaba en el granero, situado muy cerca de aquí y convertido hoy en restaurante. Con la llegada de las modernas cosechadoras, capaces de separar el grano de la paja, las trilladoras dejaron de ser necesarias.
El caché consiste en un pequeño contenedor con la hoja de registro y un lapiz. Se puede acceder a él a cualquier hora. Sin embargo, si quieres visitar La Trilladora del Tocaio deberás hacerlo en horario de apertura: fines de semana y festivos de 11:30h a 14:30h y de 16:30h hasta el atardecer (horario aproximado).
Cuidado con los muggles, es una zona de mucho paso de gente. Suerte y que los disfrutéis!
______________________________________________________________________________________________________________________
La Trilladora del Tocaio és un dels edificis històrics del Palmar i de l’Albufera. Lligat tradicionalment al conreu de l’arròs, però en desús des de fa anys, la seua recuperació i conservació depenen hui de la seua capacitat per a reciclar-se. L’objectiu és que es convertisca a poc a poc en un centre de propagació de vida, de paisatge i de cultura: la vida i la naturalesa de l’aiguamoll, el paisatge de la marjal i l’horta, la cultura de les gents i els pobles de l’Albufera...
Fins a mitjan segle XX, les barques arribaven carregades amb les garbes d’arròs segat fins a l’embarcador. Dins de l’edifici estava la trilladora, un “modern” artefacte mecànic que separava l’arròs de la palla. La combustió de la palla feia funcionar la màquina de vapor que posava en marxa la trilladora, tirant el fum pel gran fumeral.
L’arròs s’estenia al sequer, l’esplanada de rajoles, perquè s’assecara. Anys després, una secadora mecànica —en l’edifici annexe— feia la mateixa tasca. L’arròs ja sec s’emmagatzemava al graner, situat molt prop d’ací i convertit hui en restaurant. Amb l’arribada de les modernes recol·lectores, capaces de separar el gra de la palla, les trilladores van deixar de ser necessàries.
El catxé consisteix en un xicotet contenidor amb la fulla de registre i un llapis. Es pot accedir a ell a qualsevol hora. Però, si vols visitar La Trilladora del Tocaio hauràs de fer-ho en horari d'obertura: caps de setmana i festius de 11:30h a 14:30h i de 16:30h fins al capvespre (horari aproximat).
Atenció amb els muggles, és una zona amb molt de pas de gent. Sort i que el disfruteu!