Pour approvisionner les teinturiers qui préparaient le fil pour les mouliniers, M. Jamet, ancien Maire de Pélussin installe une usine d'extraction d'acide gallique au Truchet. La gallique est la teinture extraite du bois de châtaigniers, nombreux à l'époque. Pendant une dizaine d'années sa fabrique est prospère.
Puis, vers 1896, les châtaigniers sont gelés et, d'autre part, il doit faire face à la concurrence de la grosse industrie chimique en pleine expansion. L'usine arrête en 1899.
On voit encore les ruines et la cheminée carrée de son entreprise au Truchet ...
J'ai enregistré les coordonnées avec un smartphone, et bien qu'ayant recouper trois fois celles-ci, elles pourraient ne pas être aussi exactes qu'avec un appareil dédié ...