La société Les Docks Rémois a été créée en 1887 par un regroupement d'épiciers rémois. Pionnière du "succursalisme" (magasins de distribution alimentaire à succursales multiples), la société des Docks Rémois possède 869 succursales en 1914 sous le nom de « Familistère Rémois ». En 1972, les Docks Rémois changeront de nom pour devenir l'enseigne Radar et ils développeront la chaîne d'hypermarchés éponyme.
Aujourd'hui, il ne reste d'époque que la façade donnant sur la rue Léon Faucher.
A la fin du XIXe siècle, les Docks Rémois constituent la plus grosse chaînes de magsins à succursales multiples. Créés en 1888 boulevard Roederer, ils construisent vers 1911, sur un terrain de 11 hectares, un nouveau siège et installent les ateliers de mise en conserve, les abattoirs et la chocolaterie, rue Léon-Faucher à Bétheny, à la limite de Reims.
La société des Docks Rémois possède 869 succursales en 1914 sous le nom de Familistère Rémois.
Pendant la Première Guerre Mondiale, l'essentiel de ses boutiques étant sur des territoires occupés par l'ennemi, elle se développe en région parisienne et à l'ouest de la capitale : Eure et Seine-Inférieure (Seine-Maritime). Elle disparaîtra en 1986.
Les entrepôts de Bétheny sont aujourd'hui transformés en bureau ou en ateliers.