Depuis 1976 Goulibeur fabrique le fameux Broyé du Poitou Pur Beurre suivant sa recette de famille. Respectant la tradition poitevine, cette grande galette ne demande que de bons et simples ingrédients; de la farine issue de blés nobles, du beurre en grande quantité, du sucre semoule, des œufs frais et du sel de mer.
utiliser un crayon à encre indélébile