Perché sur un promontoire rocheux au milieu des champs et des vignes de Vaucluse, au cœur du Parc Naturel Régional du Lubéron, le Castellet de Ménerbes est un château du XVIème siècle, reconstruit en lieu et place d'une ancienne forteresse médiévale, détruite lors des guerres de religions.
En effet entre 1573 et 1578, Catholiques et Protestants se disputent les terres de Ménerbes et le village vivra un véritable siège qui dura plus de cinq ans. Durant cette période trouble, la forteresse sera attaquée à coups de canon et presque entièrement détruite.
Placé un peu à l'écart du village de Ménerbes, en contrebas de l'ancien cimetière bordant l'élégante église Saint Luc, le Castellet alors reconstruit a gardé une allure moyenâgeuse et cossue.
Ce Castel, situé dans un bourg provençal bucolique classé parmi les plus beaux villages de France est principalement connu pour avoir été une propriété d'artiste.
A partir de 1953, ce domaine d'exception devient la propriété de Nicolas de Staël (1908-1955), peintre français du XXème siècle d'origine Russe. Après avoir beaucoup voyagé dont en Belgique aux Etats Unis et en France, l'artiste aura sa période de gloire entre 1940 et 1955.
Sur Ménerbes, il côtoiera notamment Dora Maar, muse de Pablo Picasso dont la maison se trouve rue du portail neuf, et peindra une toile intitulée « Ménerbes » avant de retourner à son atelier d'Antibes où il mettra fin à ses jours, alors qu'il n'a qu'une quarantaine d'années.
Le Castellet de Ménerbes est une propriété privée qui n'est pas ouverte au public.