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Salinas de Añana es la primera Villa fundada en el País Vasco en el año 1114. Se sitúa a 30 kilómetros de Vitoria-Gasteiz y en esta Villa se encuentra el Valle Salado. En este paisaje salino el ser humano ha sabido aprovechar durante miles de años sus manantiales de agua salada para obtener un producto esencial para la vida, la sal.
Las salinas de Añana son una de las fábricas de sal más antiguas del mundo, con más de 6.500 años de historia produciendo "oro blanco" de forma ininterrumpida.
En el Valle Salado hay cuatro manantiales de salmuera de los que brotan de forma natural dos litros de salmuera por segundo.
La salmuera es conducida por gravedad a todos los rincones de las salinas mediante un ingenioso sistema de canales de madera.
En el Valle Salado se producen cuatro tipos de sales: Sal Mineral de manantial, Flor de sal, Chuzo de Sal y Sal Líquida Mineral. Esta sal es considerada por los expertos internacionales como una de las mejores sales del mundo.
El Valle Salado, es sin duda lo más representativo de este municipio, pero exiten otros monumentos destacables de la localidad como:
Convento de Comendadoras de San Juan de Acre de origen templario
Iglesia de Santa María de Villacones (siglos XIII al XV)
Medieval Casa Palaciega de los Ozpinas
Barroco Palacio de los Herrán (siglo XVII).
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