Baklažán neboli lilek vejcoplodý je jednoletá bylina, připomínající vnějškem náš lilek černý neboli psí víno, ovšem mnohem statnější. Má přímou, až přes 1m vysokou, větevnatou, později částečně zdřevnaťující lodyhu. Plody jsou hladké tykvičky tvarem podobné vejcím nebo krátkým, více méně prohnutým okurkám, nejčastěji tmavě fialové barvy.
Původní domov baklažánu je nejspíše severní Afrika, kde jej pěstovali jako plodinu už ve starověku. Dnes se však pěstuje nejvíce v teplé Asii, zejména v Japonsku, dále v teplé Americe a v jižní Evropě, zvláště ve Španělsku a Itálii.
Je vhodný jako dietní jídlo při žaludečních a střevních chorobách a při chorobách souvisejících s výměnou látkovou. Příznivě ovlivňuje obsah cholesterolu v krvi. Obsahuje vitamíny, zejména provitamín A, minerální soli a jiné účinné látky.
Další formou využití lilku je především čerstvě vymačkaná šťáva z plodu, případně hotový pokrm z plodu. Čerstvá šťáva má antibiotické účinky. Lilek vejcoplodý podporuje činnost jater a tzv. čistí krev. Proto je vhodý i jako podpůrný prostředek při léčbě kožních afektů a ekzémů.
Při vracení keše dbejte prosím na její maskování, v případě, že by došlo k poškození zamaskování, jsou poblíž k dispozici další podobné kousky. Do keše se nevejdou GC ani TB.