Το 1980 ο Δημήτρης Θεοδωρακέλης αποφάσισε να επιστρέψει μαζί με την οικογένειά του από τη Γερμανία στις πατρογονικές του εστίες και να ασχοληθεί με την πεστροφοκαλλιέργεια. Καταλληλότερος τόπος από τα ¨Άνω Πορόια με τα γάργαρα νερά δεν υπήρχε.Πρωτοπόρος σε όλη του τη ζωή καταφέρνει να λειτουργήσει τη μονάδα το 1981.
Αν δεν καταφέρεται να βρείτε την κρύπτη ρωτήστε τον Ηλία (http://www.pestrofes.gr)
Είναι πίσω απο μια πέτρα....έχει πολλες εκεί .... :-)