Traduction / Translation
Le kanndi de Pen ar Park a été rénové par l'association "Saint-Thégonnec Patrimoine Vivant" entre 2001 et 2002. Le gros œuvre a été entièrement réalisé par les bénévoles de l'association (cela représente environ 700 heures de travail).
La commune de Saint-Thégonnec a participé à l'achat des matériaux et au terrassement.
Le travail du fil au kanndi.
Les écheveaux de lin étaient confiés à des blanchisseurs qui travaillaient dans des ateliers couverts,les kanndi (kanna, blanchir, laver et de ti, la maison). Ces ateliers étaient installés sur la dérivation d’une source ou ruisseau pour y blanchir les fils de lin. Ces buanderies , maçonnées en pierre locale (granite, schiste et quartziste), de 4 à 5 mètres de largeur étaient souvent couvertes d’ardoise.
Le kanndi se composait de plusieurs éléments :
– une cheminée servant à chauffer de l’eau puisée dans la rivière passant derrière le kanndi.
– une cuve à buée de grande dimension (environ 150 cm de haut pour 120 cm de diamètre), en granit où les écheveaux de lin étaient mis dans cette cuve avec de l’eau chaude et de la cendre de bois d’hêtre. On laissait macérer les particules fines de cendre agissant comme du savon. Neuf à douze lessives pouvaient se faire à la suite suivant la blancheur souhaitée.
– un douet, lavoir encadré de dalles de schistes permettant de rincer les écheveaux de fils.
sources:
http://saint-thegonnec.jimdo.com/le-patrimoine/le-patrimoine-rural/
https://lelientisse.wordpress.com/2014/08/11/a-la-recherche-des-routoirs-et-des-kanndis/
La ville de Saint-Thégonnec fait partie de la fédération française des villages étapes, dont les 20 ans de partenariat seront fêtés en juillet 2015 .
