Auf dem Gemeindegebiet von Schlierbach leben 2833 Personen (Stand 1. Jänner 2015) auf 18,5 km², wovon 12,4 % bewaldet sind und 71,9 % landwirtschaftlich genutzt werden. Der bedeutendste Erwerbszweig in der Gemeinde ist der Biolandbau, aus dem sich auch die Klosterkäserei (1924) entwickelte. Das Stift ist heute auch der bedeutendste Wirtschaftsfaktor des Ortes mit seiner Landwirtschaft, Forstwirtschaft, der Käserei, dem Genusszentrum, der Glaserei, der Glasmalerei und dem Gymnasium.
Erstmals wurde Schlierbach 927 urkundlich erwähnt. Das Kloster wurde 1355 von Anna und Eberhard von Wallsee gestiftet, und zwar als Frauenkloster. Als es sich Mitte des 16. Jh. dem evangelischen Glauben zuwandte, übernahmen Administratoren die Führung. 1620 wurde es in ein Männerkloster umgewandelt und 1672 begann der Neubau des Stiftes Schlierbach in barockem Stil durch die italienische Künstlerfamilie Carlone.
Rätsel
Um das Rätsel zu lösen, musst du dich mit den Bio-Käsesorten beschäftigt, die in der Klosterkäserei erzeugt werden. Bei den Lösungswörtern ist die Bezeichnung „Bio“ immer wegzulassen. Umlaute sind wie üblich zu ersetzen, also nimm z. B. für „ä“ „ae“, usw. Wenn du alle Käsesorten richtig in der Tabelle eingetragen hast, ergibt sich senkrecht ein Lösungswort, das im üblichen Schema (A = 1, B = 2, usw.) umzuwandeln ist. Die Zahlen addiert ergeben dann den Wert X!
Die Namen (ohne „Bio“) der definierten Käsesorten sind der Reihe nach in die Tabelle einzutragen!
mild-cremiger Weichkäse mit Weißschimmel mit feiner, charakteristischer Schafmilch-Note
cremiger Weichkäse mit Rotkultur und Rotwein affiniert - angenehm aromatischer Geschmack
der klassische, altbekannte und beliebte - erhältlich als "Classic" und "Exquisit"
mild-cremiger Weichkäse mit Rotkultur, typisches mild-würziges Aroma
charakteristisch-cremiger Weichkäse mit angenehm mildem Geschmack und zartem Ziegenmilcharoma
cremiger Weichkäse mit Rotkultur und edlem Weißschimmel, aromatischer Geschmack
unverkennbar-aromatischer Weichkäse, der während seiner Reifung wiederholt mit Bio-Weingeläge der Sorte Bio-Zweigelt affiniert wird
beste Schafmilch wird in unserer Klosterkäserei verarbeitet
Suche nun den Cache bei:
N 47° 55. X * 10 – 14
E 014° 07. X * 5 – 9
Der Geochecker wird dir verraten, ob du alles richtig gemacht hast:
Inhalt
Logbuch
Bleistift
Viel Spaß beim Lösen der Aufgaben und Finden des Schatzes wünschen
Klari_20 (zwei Frauen und ein Spürhund)