Le moulin d'Etourvy

Le moulin, construit en 1815, est situé au centre d’Etourvy. Il est alimenté en eau par un étang qui lui sert de bief, étang lui-même alimenté par la rivière le Landion et par la Fontaine Saint-Georges. Il a fonctionné jusqu’en 1957. Le moulin est double : d’un côté, deux meules croisées servaient à fabriquer de l’huile (noix, colza, oeillette) ; de l’autre côté, deux meules superposées servaient à la fabrication des farines (blé, orge, avoine et seigle). Aujourd’hui, une partie du bâtiment est occupé par l’école maternelle.