Lo Morter és una escultura que vol dedicar-se als 700 anys d'existència de la cuina catalana. L'Associació per la Cuina Catalana va inagurar-la el 12 d'abril de 2015 gracies a les donacions de comerciants i particulars de la Ciutat de Balaguer.
L'autor és el Balaguerí Josep Mateu que ha invertit el seu temps i esforç en crear la obra que fa tres metres d'ample per dos d'altura... Que en fariem d'allioli!!!!!!!!
La tria d'un morter per fer la obra no és casual ja que en el jaciment Andalusí del pla d'Almata a Balaguer s'han trobat restes de l'ús de morter de ben antic i d'aquesta manera s'ha volgut donar suport a la candidatura per a què la UNESCO declari la Cuina Catalana Patrimoni Immaterial de la Humanitat.
Els Pirates de la Noguera han triat aquest simbòlic lloc per amagar el seu primer tresor ja que és molt a prop del seu vaixell Pirata... si sou bons grumets segur que el trobareu ben aviat!!!!!
Salut i Sort!!!!!