Le milieu du village est connu pour ses Lavoirs, qui datent du XVIIIe siècle et qui ont été rénovés en 1894 puis en 1999. Ces Lavoirs, inscrits à l’inventaire des biens de la Confédération, sont uniques dans le Jura.
En 1754, le prince-évêque Joseph-Guillaume Rinck de Baldenstein fait un séjour au château de Coeuve. Il assiste à la fonte de la cloche de l'église et y contribue de ses deniers.
En 1755, il fait construire au village une nouvelle fontaine, alimentée par la source de la Coeuvatte, dont il surveille les travaux. Il est probable qu'il s'agisse des Lavoirs... Les bassins de lavage en pierre sont en partie abrités par des toits de tôle soutenus par des supports en fonte. On y trouve une plaque commémorative de 1894 pour Léon Henzelin promoteur de la construction des nouvelles fontaines.
Voisin des Lavoirs, n’oublions pas le Château, dont il est fait mention déjà en 1136. Il fut l’ancienne résidence des Princes-Evêques de Bâle. Ces dernières années, un propriétaire natif du village l’a entièrement rénové en conservant avec talent son aspect naturel.