Un four à chaux de Saint Ferréol Traditional Cache

Dessin du 18 éme siècle indiquant l'emplacement d'un four à chaux dans la colline de St-Ferréol

L'on compte sur le territoire de Lorgues de nombreux fours à chaux, plusieurs sont situés dans la colline de Saint-Ferréol. Ces fours " temporaires " constitués d'un simple trou appareillé d'un mur de pierres dans leur partie supérieure ne servaient en général qu'une seule fois.

Il n'existe qu'un four "périodique", construction plus lourde destinée à un usage prolongé, c'est le four à chaux du vallon de San-Peyre.

http://coord.info/GC28EMV 

Structure de 4,60 mètres de diamètre pour une profondeur de 4 mètres environ, creusé dans un substrat calcaire à la limite du Trias et du Jurassique et située sur un versant méridional. 
Il s'agit d'un four pour la production de la chaux à partir des pierres calcaires mises à calciner dans la fosse.

On observe le mur de pierre qui ceinture le four et l'entrée du couloir qui permet l'alimentation du foyer.

Lors de son fonctionnement, deux parties sont distinctes :

- le foyer, au fond, alimenté en permanence à partir du couloir d'accès
- la " voûte " constituée des blocs à transformer en chaux.