Inspirací pro vytvoření této zamýšlené sériovky je mi vášeň mé dcery pro pečení, u nás mnohdy nevšedních výrobků. Postupně Vám tedy poskytnu jednotlivé recepty, které, jak pevně věřím, stojí za vyzkoušení. Jako bonus k nim získáte „pikošky“ (zajímavosti) a praktická doporučení dcery, které získala opakovaným pečením dobrot.
Takže slovy dcery: „I když některé chutě asi nebudou zrovna blízké těm u nás doma, zkusit se má přeci všechno, takže kdo má chuť a odvahu, směle do toho!“
Pokud Vás tato mlsná tématika zaujala, můžete nakouknout i na blog, kde mimo receptů, tipů, recenzí a doporučení, naleznete i mnohé jiné zajímavé povídání: http://vunezeseveru.blogspot.cz/.
Ořechovo-kávový dort
Tento dort mám skutečně, navíc i jako milovník kávy, velice ráda! 
Recept na tento lahodný a voňavý dort pochází z Anglie.
Těsto:
- 75 g vlašských ořechů
- 200 g másla
- 200 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 200 g cukru krystal
- 4 vejce
- 5 lžiček kávy do 3 lžic vody
Krém:
- 150 g másla
- 4 lžičky kávy do 2 lžic vody
- cukr moučka dle chuti
Postup přípravy těsta:
Vyšleháme máslo s cukrem krystalem, přidáme mleté ořechy a po jednom přidáváme vejce. V míse smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a přidáváme postupně do vyšlehané směsi. Rozpustíme instantní kávu v horké vodě nebo uvaříme klasickou mletou kávu a vychladlou přimícháme do směsi – množství dle Vaší chuti. Pečeme na 180° C 25-30 minut.
Postup přípravy krému:
Rozpustíme instantní kávu v horké vodě nebo uvaříme klasickou mletou kávu. Vyšleháme máslo s vychladlou kávou, a přidáme prosátý cukr moučku, množství dle Vaší chuti.
Dokončení:
Po vychladnutí těsta dort rozkrojíme a natřeme krémem, kterým potřeme také vrch dortu. Dozdobíme vlašskými ořechy, možno i zrnky kávy či zlehka poprášíme mletou kávou.
DOBROU CHUŤ!
ŽÁDNÝM ZPŮSOBEM ZDE NESPOILUJTE, NEBERTE RADOST Z PÁTRÁNÍ OSTATNÍM KOLEGŮM KÁČERŮM!
VRACEJTE VŽDY KEŠ NA PŮVODNÍ MÍSTO A PŘINESTE SI TUŽKU!
