Skip to content

<

Vune ze Severu X. – Dynovy kolac

A cache by ivets Send Message to Owner Message this owner
Hidden : 04/28/2016
Difficulty:
3 out of 5
Terrain:
3 out of 5

Size: Size:   micro (micro)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Tato série keší je věnovaná dobrotám, jejichž domovem je převážně Velká Británie a Severské Země (Dánsko, Finsko, Island, Norsko, Švédsko).


Inspirací pro vytvoření této zamýšlené sériovky je mi vášeň mé dcery pro pečení, u nás mnohdy nevšedních výrobků. Postupně Vám tedy poskytnu jednotlivé recepty, které, jak pevně věřím, stojí za vyzkoušení. Jako bonus k nim získáte „pikošky“ (zajímavosti) a praktická doporučení dcery, které získala opakovaným pečením dobrot.

Takže slovy dcery: „I když některé chutě asi nebudou zrovna blízké těm u nás doma, zkusit se má přeci všechno, takže kdo má chuť a odvahu, směle do toho!“

Pokud Vás tato mlsná tématika zaujala, můžete nakouknout i na blog, kde mimo receptů, tipů, recenzí a doporučení, naleznete i mnohé jiné zajímavé povídání: http://vunezeseveru.blogspot.cz/.

 

Dýňový koláč

I když si dýňový koláč většina z nás spojuje s podzimem, můžeme si tuto typickou dobrotu dopřát i v jiné roční období, neboť koupit dýni kdykoliv v roce není přece žádný problém. Tento recept je záměrně upravený tak, aby koláč nebyl klasicky hutný a těžký, ale naopak odlehčený a chutný. Proto je dýně místo vaření, dušení či dalších jiných úprav pouze nastrouhaná. Zůstává tak krásně šťavnatá, takže se toho nebojte a vyzkoušejte.

Na korpus:

- 200 g hladké mouky

- 120 g másla

- 1,5 lžičky prášku do pečiva

- 4 lžíce vody

- špetku soli

Náplň:

- 400 g dýně

- 100 g mandlí

- 2 jablka

- skořice

- 3 lžíce cukru

- citronová kůra a šťáva z poloviny citronu

Postup:

Z mouky, másla, prášku do pečiva, vody a soli vypracujeme těsto, které rozložíme do vymazané a moukou vysypané formy na koláč. Oloupanou dýni nastrouháme nahrubo, přidáme jablka nastrouhaná najemno, šťávu a kůru z citronu. Množství cukru a skořice záleží na chuti každého. Se třemi lžícemi cukru není koláč přeslazený, ale určitě si ho můžete udělat i sladší. Nakonec spaříme a oloupeme mandle. Část si jich necháme na ozdobení koláče, zbytek nasekáme nadrobno a přidáme ke směsi, kterou pořádně promícháme, dáme na korpus a dozdobíme mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě na 180° C asi 35 minut.

* Ano, korpus je opravdu slaný, ale k dýňové náplni se velmi hodí… však vyzkoušejte sami.   

DOBROU CHUŤ!

ŽÁDNÝM ZPŮSOBEM ZDE NESPOILUJTE, NEBERTE RADOST Z PÁTRÁNÍ OSTATNÍM KOLEGŮM KÁČERŮM!

ROZHODNĚ NEVSTUPUJTE NA SOUKROMÉ POZEMKY!  ZACHÁZEJTE S KEŠÍ S CITEM, PROSÍM!

Pro získání finálních souřadnic si stačí prohlédnout obrázky.

N 48° 58.A

E 017° 16.B

Obrázek A:

Obrázek B:

Zkontrolujte Vaše řešení

Additional Hints (Decrypt)

Wfrz m "geaxl"

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)



Reviewer notes

Use this space to describe your geocache location, container, and how it's hidden to your reviewer. If you've made changes, tell the reviewer what changes you made. The more they know, the easier it is for them to publish your geocache. This note will not be visible to the public when your geocache is published.