Tämä on Ekoteko-sarjan neljäs purkki. Ekoteko purkeilla on tarkoitus esitellä pieniä tekoja, joilla on suuri vaikutus meidän Maapallolle. Nimensä mukaisesti sarjan purkeille liikutaan lihasvoimin eli pyörällä, kävellen, rullaluistimilla.... Hätätapauksessa joukkoliikenne ja kimppakyydit hyväksytään.
Ruokailu
Ruokailun aiheuttamat ilmastovaikutukset ovat suurinpiirtein samaa luokkaa kuin liikenteen tai asumisen, siksi olisi tärkeää kiinnittää huomiota myös ruokailun ilmastovaikutuksiin, sillä kaikkihan me jotakin syömme :D. Ilmastomyöntenen ruokailu tarkoittaa kasvisten käytön lisäämistä, eläinperäisten tuotteiden käytön vähentämistä, kotimaisen sekä osittain luomu- ja lähiruuan suosimista, jätteeksi päätyvän ruuan määrän vähentämistä ja ostosmatkojen järkeistäminen.
Kasviksien, hedelmien ja marjojen käytön lisääminen ja satokauden tuotteiden hyödyntäminen kannattaa myös kukkaron kannalta. Syö lihatuotteita kohtuudella ja suosi kotimaista (lautasmalli ja ravitsemus suositukset). Syödään lautaset tyhjiksi ja hyödynnetään tähteet sekä kun ruuanvalmistuksesta syntyy jätettä (vihannesten kuoret yms) niin viedään ne kiltisti biojäteastiaan tai kompostiin. Ostosmatkojen järkeistämisellä tarkoitetaan sitä, ettei ajeta autolla 50km päähän hakemaan yhtä maitopurkkia, vaan että käydään isommin kaupassa sitten samalla, kerta nyt piti se 50km ajaa :D. Suositaan lähellä olevia kauppoja. Ostosmatkat voisi myös kulkea lihasvoimin, joukkoliikenteellä tai kimppakyydeillä.
Tiesitkö, että ilmastomyönteinen ruokailu on terveellistä ja kukkarokin tykkää siitä?