Cavriana, in provincia di Mantova sorge su una delle colline meridionali dell'anfiteatro morenico del Garda e data la posizione strategica e l'amenità del luogo fu eletta la residenza extraurbana prediletta dai Gonzaga. Personaggi illustri come Ludovico Gonzaga ed Isabella d'Este, due fra le personalità storiche più celebrate dal Rinascimento Italiano, ebbero in questo paese la loro residenza estiva. Lontano dalla calura della città, i Gonzaga dì Mantova ricercavano qui, sui verdi colli dell'anfiteatro morenico del Garda, ristoro e svago.
A ricordo di questi fasti rinascimentali, ogni anno, la seconda Domenica di Luglio, si corre a Cavriana il Palio della Capra d'Oro. Un bambino e la sua capretta, in rappresentanza della propria contrada, corrono una corsa tra le strade del borgo per arrivare primi al traguardo.
Il Palio nasce da un ipotetico ritrovamento della leggendaria "Capra d'Oro" che dà origine al nome del paese Cavriana (anticamente Capriana) e ne è il simbolo sullo stemma comunale. Secondo quanto viene tramandato, una Capra d’oro, da secoli, si troverebbe sepolta sotto il maniero, per tantissimo tempo cercata da numerose persone. Un tesoro, quindi, che tutti bramavano, e che alla fine venne alla luce (ma c'è chi sostiene che tra le mura del maniero sia ancora nascosto il vero tesoro) durante alcuni lavori di scavo. Il ritrovamento, dopo secoli di bramose ricerche, creò invidie, gelosie, rivendicazioni. In breve i rioni dell'antichissimo borgo e perfino le frazioni attorno rivendicarono il diritto di proprietà della preziosa statua. Le lotte e i dissapori turbarono la tranquilla vita dei cavrianesi che alla fine cercarono un accordo soddisfacente per tutti: fu deciso all'unanimità di far disputare una corsa di capre. Ogni rione e ogni frazione si sarebbe scelta una capra campione e l'avrebbe fatta correre nella gara annuale prevista per i primi di luglio: la contrada vincitrice avrebbe conquistato come premio il diritto di custodire per un anno il prezioso cimelio. Che sarebbe stato rimesso in palio l'anno successivo.
La disputa del palio prevede inoltre la sfilata delle contrade partecipanti, contraddistinte da abiti di colori diversi, di foggia rinascimentale, con scenografie e rappresentazioni folcloristiche che si confrontano per aggiudicarsi il premio quale miglior borgata per aver meglio abbellito il proprio territorio.
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