Velkommen til Skovhaven - Lourup
Louruphytten er Fortunaskolens udeskolehytte. Den ligger ca. 5 km fra Fortunaskolen, afd. Skolegade. Grunden er fra en nu lukket skole og hytten er 10 år gammel. Området omkring er løbende blevet brugt til forskellige typer af aktiviteter, herunder forældrerådsarrangementer, overnatningsture, introture og sociale arrangementer. Vi prøver med skovhaveprojektet at få givet hytten fornyet faglig substans. Som eksperimental have er området perfekt! Forholdene på stedet er nærmest ørkenlignende - et tyndt jord/gruslag med sand under. Ikke de bedste betingelser for at dyrke spiselige planter.
Der er lavet Hügler, plantet ærtebuske, plantet frugttræer og sået forskellige frø, blandt andet kløver og cikorie. Alle planter der skal virke jordforbedrende. Der er også blevet opstillet bistader i haven.
I sommerperioden skal man være mere end velkommen til at tappe vand fra vores opsamlingstank og vande de spæde træer. Vi har lagt halm på for at holde på fugtigheden.
Vi håber at I kommer til at nyde jeres tur i Skovhaven, udforsk endelig den ”vilde” have, men pas på planterne hvor I træder, vi har kun naturlige stier.
Lidt om projektet:
Skovehaveprojekt Lourup
-Fra ørken til oase!
Planen er etableringen af skoleskovhave som eksperimentel platform for undervisningen på mellemtrinnet og i udskolingen. Der etableres en have efter principperne i skovhavekonceptet med fokus på i særdeleshed bæredygtige dyrkningsmetoder, varieret udbytte over en forlænget sæson og anvendelse af naturens ressourcer. En senere funktion kunne være væksthuse eller spiselige klasseværelser for indskolingen på skolen, samt produktion af planter til videre udplantning i Lourup. Forløbet skal strække sig fra 0. - 9. klasse! Læring, der gerne skulle afføde handling!
Skovhave princippet går i al sin enkelthed ud på at skabe en skov der er i balance, hvor planterne i samspil med hinanden giver næring, læ og gode vækstbetingelser for hinanden. Derudover sætter vi fokus på en lille omskrivning af et gammelt ordsprog: "fra jord til bord". Her bliver det til "fra luft til bord"! -flyvende bæredygtighed! Bunddække, buske og træer i varierende højder. Konceptet går blandt andet ud på at høste over jorden. Minimum arbejde i dybden med jorden - vi etablerer næringskredsløb, der lukrerer på planter og svampes evner til at transportere næringsstoffer og mineraler rundt - både horisontalt og vertikalt.
Fra ørken til oase. Eksperimentet starter på en grund præget af jordopfyld. Gold jord, der ikke umiddelbart egner sig til dyrkning! Kan det lade sig gøre at skabe et økosystem, der kan brødføde og skabe så stort et energioverskud at det er et alternativ til konventionelle og økologiske dyrkningsmetoder? Projektet skal give eleverne muligheden for selv at handle efterfølgende!
Den overordnede ide med hele projektet er: Hvad gør vi den dag vi løber tør olie og vi ikke længere kan påregne olie som en billig eller i det hele taget mulig energikilde? Humlen ved skovhaveprincippet er at energibalancen i forbindelse med, hvad man skal yde i forhold til, hvad man henter ud af systemet er stor.
Skovhavekonceptet bygger på den ide at vi skal dyrke i små enheder med stor arts variation. Det gør dyrkningsenhederne mindre sårbare for tørke og sygdom. Derudover bevirker det at måden at dyrke af jorden på gør op med det traditionelle landbrugs anvendelse af monokulturer og et-årige planter. I skovhaven dyrkes flerårige planter - det kræver en stor indsats de første par år, men løbende bliver arbejdet mindre og mindre.
Tak til vores ildsjæl Christian Lykou som har sat gang i alt dette.
Hvis I har lyst til at vide mere, kan I følge os på facebook under gruppen "Skovhaven Lourup".