C'est un pléonasme car son nom est tiré du bas latin "planum", place, devenu plo en languedocien.
En 1548, les consuls firent dresser sur cette place un pilori où les ivrognes étaient exposés aux moqueries des passants.
La fontaine, dite de la "Bidoire", est la plus ancienne de la ville ; aménagée en 1246, les dauphins et les aigles qui la décorent doivent dater du XVe s.. Du Xe s. au début du XIXes, le côté Est de la place était occupé par l'église Saint-Pierre du Monastier.
Le samedi matin, c'est la place du marché des produits fermiers. On y vend en particulier un savoureux fromage de pays recouvert d'une multitude de micro-organismes (les artisons) qui en assurent la qualité : le fromage fermier du Velay, mentionné dans le "Larousse des fromages" mais aussi La lentille verte du Puy AOP et de nombreux autres produits qui sentent bons le terroir.
A l'angle de la Place du Plot et de la place de la Halle se trouve une plaque matérialisant le début du parcours de la Via Podiensis entre Le Puy en Velay et Conques.

Vous voilà au point de départ du chemin de Saint Jacques de Compostelle …
La cache se trouve à proximité de la place - pas de crayon