Skip to Content

<

Oplatkarna

A cache by ryzec Send Message to Owner Message this owner
Hidden : 07/25/2016
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
2 out of 5

Size: Size: regular (regular)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Tahle keška vám prozradí více o místě, ze kterého se do okolí line vůně čerstvě upečených oplatek.

CWG prosím jen vyměňovat a vybavení kešky neodnášet. Oplatkové díky! ;-)

Hostinec, tanec, oplatky
Cítíte tu vůni? Line se z historické budovy, v níž se od poloviny 20. století vyrábějí mariánskolázeňské oplatky. Budova původně sloužila jako hostinec a později secesní výletní kavárna Viktoria s rozsáhlou terasou, která se využívala jako taneční parket.

První mistr výroby
Prvním mistrem výroby v současném výrobním závodě byl František Wittmayer, syn zakladatele slavného cukrářského rodu, který do nově vzniklé výrobny oplatek přenesl tradici spékání lázeňských oplatek. Pečení a spékání se provádělo na stolech elektricky vytápěnými kleštěmi a provozovna tehdy měla kolem 40 zaměstnanců. Denní produkce v 50. letech činila asi 500 kg výrobků, dnes je to až 12x tolik!

Vynálezce čokoládových oplatek
Další významnou osobností pro Mariánské Lázně byla rodina Homolkova a konkrétně pan Josef Homolka, který za své emigrace ve Vídni experimentoval tři roky než přišel na to, jak péct čokoládové oplatky.
Po svém návratu do Čech a po znárodnění průmyslu přenesl svoje patenty na výrobu čokoládových oplatek, získané ještě za 1. republiky v Rakousku, právě sem do továrny Kolonáda v budově bývalé kavárny Viktoria.

Ruční práce
Dodnes se v továrně prosypávají oříškové oplatky ručně. Tradiční kulaté oplatky projdou při výrobě až 4x lidskýma rukama.
Ročně se tu vyrobí přibližně 1,5 tisíce tun oplatek, což představuje asi 20 milionů kusů oplatek.
Kulaté oplatky se vyrábějí ve třech variantách: spékané oříškové, mazané vanilkové a čokoládové. A rodí se tu také tzv. trojhránky s příchutí grand čokoláda, grand oříšek a kakao.

Prostě místo s vůní tradice! ;-)
V roce 2016 slaví tradice výroby lázeňských oplatek v Mariánských Lázních již 160 let!

 

Additional Hints (Decrypt)

Zrafv pybirx wv zn cerq bpvzn, ilffv b arpb avm. Nyr qbiavge fr cbqvin wra gra, xqb man ghuyr vasbeznpv: Ynmrafxr bcyngxl fr i Znevnafxlpu Ynmavpu ilenorwv bq ebxh 1856.

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)



Return to the Top of the Page

Reviewer notes

Use this space to describe your geocache location, container, and how it's hidden to your reviewer. If you've made changes, tell the reviewer what changes you made. The more they know, the easier it is for them to publish your geocache. This note will not be visible to the public when your geocache is published.