Tentokrát Vás zveme na místo, kde v houbařské sezoně podnikáme svoje lovecké výpravy do místního lesa. Sezona sběru hub je již v plném proudu, tak neváhejte a hurá do lesa.
,
Jednou z hub, které zde můžete nalést je Bedla vysoká. Bedla vysoká roste od července do října, někdy až do listopadu, nejvíce v září.Často vyrůstá ve skupinách ve vysoké trávě lesních pasek. Na okraji lesů listnatých i jehličnatých. Nejvíce však ve smíšených lesích.
My nejraději z Bedly vysoké děláme Bedlové řízky.
Recept na Řízky:
Bedly očistíme a odstraníme nohy. Klobouky poprášíme moukou, osolíme a obalíme ve vejcích a strouhance. Smažíme v rozehřátém tuku pomalu, bedly se musejí důkladně propéct. Smažené bedly podáváme s čerstvým chlebem.
Nezapomeňte si v keši opsat bonusové číslo, které se Vám bude hodit pro vyluštění bonusové keše Uvař si houby – Hřib kovář.
Dobrou chuť!!!
Veliké díky za rady a podporu Hodalu a Anezakovi za betatest.
Hodně štěstí a zábavy při lovu!!! JHonza