KWBpensenwandeling2016-8 Multi-Cache
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Deze korte multi maakt deel uit van de geocaches van onze jaarlijkse pensenwandeling van de KWB-Holven Geel (11/11/2016). Hij staat in het kader van de aspergeteelt die hier in de streek zeer aantrekkelijk is. Voor het vinden van de eindlocatie zal je enkele vragen moeten beantwoorden over dit witte goud van de Kempische bodem. Op waypoint 1 vind je deze vragen.
Hoe groeien asperges? Asperges worden geteeld op lichte, zachte grond. De zandgrond in de Brabantse, Antwerpse en Limburgse Kempen is er ideaal voor. Aspergeplanten zijn het meest productief tussen hun derde en achtste jaar. Bij de aanleg van de "aspergebedden" worden de aspergeplanten in een geul van 30 centimeter diep geplant in parallelle rijen van 100 meter of meer. In het begin van het seizoen worden de rijen opgehoogd zodat de typische "aspergebedden" ontstaan. Hoe controleer ik de versheid van asperges? Asperges zijn het lekkerst als ze vers zijn. Verse asperges kan je herkennen aan hun lichte glans en hoge vochtgehalte. Als je twee stengels tegen elkaar wrijft, zullen verse asperges een tsjirpend geluid maken. Bereid de asperges liefst meteen na de aankoop. In de koelkast, eventueel in een vochtige keukenhanddoek gewikkeld, zijn ze meestal nog enkele dagen langer houdbaar. Hoe asperges schoonmaken? Een eerste vereiste is de asperges goed schillen! Eet je ze ongeschild, dan zal je je afvragen waarom die taaie stengels als delicatesse worden bestempeld. Indien de asperges bij aankoop licht uitgedroogd zijn, leg ze voor het schillen dan een kwartiertje in koud water, ze laten zich dan veel gemakkelijker schillen. Schil de asperges zorgvuldig met een dunschiller of een speciaal aspergemesje, en werk van het kopje naar onderen toe. Afhankelijk van de bereidingswijze kan u de asperges in hun geheel laten, of in stukken snijden van ongeveer 5cm.
Additional Hints
(Decrypt)
Mbet reibbe qng wr qr fgnfu fgrrqf zbbv greht nsfyhvg.
Treasures
You'll collect a digital Treasure from one of these collections when you find and log this geocache:
Loading Treasures