Für den Boden:
- 3 Tassen Zucker
- 4 Tassen Mehl
- 603 g Buttermilch
- 50 g Kakao
- 3 Eier
- 2 TL Natron
Alles verrühren und ca. 20 min bei 175 ° C backen. Dann auskühlen lassen.
Für die Buttercreme:
- 504 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Pä Puddingpulver Geschmack Sahne
- 249 g Butter
Pudding nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
Den abgekühlten Pudding nach und nach mit kleinen Portionen der Butter verrühren, bis einen glatte Creme entsteht.
Für die Streußel:
Kokosraspel vorsichtig in einer Pfanne ohne Fett braun rösten und abkühlen lassen.
Den erkalteten Boden mit der Buttercreme gleichmäßig bestreichen. Darauf die abgekühlten Kokosraspel gleichmäßig verteilen.
Happy birthday!
Die Dose enthält Logbuch und eine Erstfinder-Urkunde.
An den oben genannten Koordinaten ist keine Dose zu finden.