Snegle - den danska wienerbrødpromenaden Traditional Cache

När jag studerade en sommar i Århus så fick vi provsmaka danska wienerbröd och lära oss några olika varianter. Det fick bli temat på mina cacher längs denna promenad eller cykelväg.

Snegle (snurra, snäcka, snegl=snigel) finns i flera varianter, som kanelsnegl, rom­snegl, tryksnegl, direktørssnegl. Den senare en lyxigare variant, kan tänkas, och en tryksnegl har tryckts ihop, så den får ett mönster på ovansidan. Romsnegl har en glasyr med romsmak och ofta färgglatt strössel.