Auf diesem circa halbstündigen Multi lernst Du einige Elemente des bäuerlichen Lebens in Chaux d'Abel kennen - Durch die langen kalten Winter und die Ferne zur Industrie und Wirtschaft haben sich Landwirte so einiges einfallen lassen um überleben zu können. La Chaux d'Abel ist ein speziell "zerstreutes" Dorf. Ein richtiges Dorfzentrum ist nicht auszumachen, und doch ist es flächenmässig riesig. Hier oben auf über 1000m gedeiht kein Getreide und die meisten Ackerkulturen kommen wegen des nährstoffarmen Karstbodens und der extremen Witterung gar nicht in Frage. Dafür haben sich einige Bauern in dieser teils zweisprachigen Gegend - die auch Heimat für viele Täufer ist - im Berner Jura neben der traditionellen Milchwirtschaft und Käserei auf Spezialitäten wie Tierrassenzucht, Trekkingangebote, Besinnlichkeits- und Entschleunigungsangebote für gestresste Städter, und vieles mehr eingelassen, was Du mit offenen Augen entdecken kannst.
Parcourant cette multi d'environ une demi-heure tu peux découvrir quelques éléments de la vie paysanne à la Chaux d'Abel. Dû aux longs hivers durs et à la distance de l'industrie et l'économie les paysan ont eu pas mal d'idées pour survivre ici à une altitude qui dépasse 1000m. La Chaux d'Abel est un village très dispersé. Un centre de village est quasiment inexistant. A cause du climat extrème et dû aux sols carstiques - pauvres en éléments nutritifs la plupart des cultures agricoles y compris les céréales sont hors question. Par contre quelques paysans dans cette région partiellement bilingue - grâce aux anabaptistes - se sont spécialisés dans l'élevage de races de bétail, chiens, dans des offres de trekking, receuillement, ralentissement de vie pour les citoyens stressés etc - tout à côté de l'élevage du bétail laitier, fabrication de fromages.... ouvrez les yeux et faites vos découvertes!