Oppskrift på pepperkaker
2 egg
2,5 dl sukker
125 g smør
250 g mørk sirup
0,5 ts nellik
0,5 ts ingefær
0,5 ts pepper
0,5 ts kanel
0,5 ts hornsalt
ca 600 g hvetemel
Visp eggene og halvparten av sukkeret til eggedosis. Smelt resten av sukkeret, sirupen og smøret i en kjele. Avkjøl blandingen noe. Bland i alt det tørre, og bland deretter alt i kjelen slik at deigen blir ferdig der. Deigen blir lettest å kjevle hvis du lar den hvile til neste dag. Kjevle ut til passe tykkelse, og trykk ut figurer, eller lag et pepperkakehus!
Stekes midt i ovnen på 180⁰C, i 10-12 minutter (steketiden kan variere fra ovn til ovn)
Melisglasur:
1 eggehvite
200 g melis
God bakst 
Cachen inneholder loggbok, blyant og blyantspisser. Det er god plass til bytteting og TB'er. I adventstida blir det litt godis å finne i cachen. Gave til FTF og FTF under 12 år under rota......