Skip to content

HJul 16 #10 - Julemat og kaker Traditional Cache

This cache has been archived.

BLohmann: Denne har dessverre ikke fåt lov å ligge i fred og har blitt mugglet flere ganger og arkiveres hermed. Takker så mye for alle besøk!

More
Hidden : 11/17/2016
Difficulty:
1.5 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   small (small)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Julemat og kaker kjenner vi - men hva med nabolandet mot sør ?


Juletradisjoner kan være så mangt... men de fleste mener vel at mat og kaker er viktige ingredienser..?

I Danmark drikker vi gløgg opp mot jul - og julekaker det må vi ha. Vi har ikke 9 slag som "et must" som her, men reiser du til Sønderjylland - da har de mange (fler) kakeslag. Julekakene i Danmark er typisk småkaker: Vaniljekranse, Klejner, jødekager pebernødder, brunkager, finskbrød, fedtebrød og selvfølgelig honningkaker, og de skal helst være ifra Christiansfeldt. Har du lyst på danske oppskrifter, kan du finne en del her: https://www.arla.dk/opskrifter/temaer/julesmakager/?gclid=COfnyI79r9ACFRKMGQodwe4H-Q 

Til juleaften spiser vi ikke Grandis, som visse undersøkelser viser mange her i Norge spiser wink...  Det er enten And eller Flæskesteg som gjelder! Tilbehør er varm rødkål, hvide og brunekartofler (kandiserte poteter) og en brun sovs. Til anden er der gjerne svedsker, for fleskestegen (høyribbe) er det selvfølgelig sprød svær(svor) som gjelder.

1. og 2. juledag er det gjerne "julefrokost"(lunsj) ofte med familie den ene dag og venner den neste, her starter gildet ofte rundt kl. 13. Det store kalde bord, en starter med det store sildebord - ofte 5 slag pluss egg og ål. Neste rett er lune retter: fleskesteg, frikadeller, (lun)leverpostej, medister, sylte, mørbrad og æbleflæsk. Hos noen følges dette av restene fra julemiddagen dagen før. Videre går det med risalamande med mandel og mandelgave (Ikke mulig å forveksle med riskrem - stoooor forskjell!) og dernest blir det fruktsalat, før denne lunsj avsluttes med ost og kjeks. Til dette konsumeres selvfølglig drikke: Snaps og/eller Akevitt og juleøl. - bare rolig, dagen er ikke ferdig ennå - fra spisebordet, rykker en nå over i sofaen og er klar for kaffe/te og julekaker !!

Cachen ligger på en fin liten rasteplass, hvor den som er modig kan bade... også i desember og gjøre plass til julematen!

Additional Hints (Decrypt)

haqre

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)

Advertising with Us