Řízeček 
Řízek neboli šnicl. Pro většinu Čechů téměř magické slovo. A nejenom pro nás. O původu šťavnatého masa obaleného v dozlatova usmažené strouhance, se vedou plamenné spory. I receptů na zaručeně nejlepší řízek na světě, je snad tisíce. Zkrátka, nejlepší řízek umí jenom naše maminka, případně babička. Ať už budete dělat řízek z kuřecího, vepřového nebo hovězího masa, zda jej obalíte v těstíčku, v trojobalu anebo opečete na přírodno, vždy je důležité maso pořádně naklepat. Díky tomu se maso zjemní a zabráníte ztuhnutí svaloviny během tepelné přípravy a maso bude krásně měkké a jemné.
Druhy řízků:
- Vídeňský řízek
- Holandský řízek
- Sekaný řízek
- Přírodní řízek
- Veganský řízek
- Bramborový řízek
- Kuřecí řízek
- Telecí řízek
- Cordon blue