Voici une cache pour vous faire découvrir le vieux Casteljaloux (rue Posterne, Maqueboeuf, rue des Veyries, ...) avec de nombreuses maisons à colombages et encorbellement datant des XVème et XVIème siècles.
Une dizaine subsistent dans le périmètre de la vieille ville. Certaines ont conservé leur aspect original, mais d'autres ont été crépies au mortier. L'une d'elles, située au 65 de la Grand'rue, a été inscrite au titre des monuments historiques en 1963.
Le colombage est une technique de construction connue dès l'Antiquité romaine, utilisée en France à partir du Moyen Âge jusqu'au XIXe siècle. Elle est encore employée dans l'habitat en Alsace, en Sologne ou en Normandie. Ce système a évolué dans le temps, et s'est perfectionné. À l'heure actuelle, la technique de colombage aussi appelée à « pan de bois » consiste à assembler des poutres de bois à l'horizontale et à la verticale, fixées entre elles par des tenons et mortaises chevillés ensemble. Cet assemblage constitue l'ossature de la maison et de ses murs. Le vide laissé entre les poutres est comblé par différents matériaux comme le bois, la pierre, la brique, le torchis, la terre. Les maisons à colombage font aujourd'hui partie du patrimoine architectural, et des projets de rénovations d'anciennes demeures sont réalisées partout en Europe.
