En julebryg er en særlig øl, som bryggerierne sender i handelen i tiden op til jul.
Den første kommercielle julebryg i Danmark kom i handlen 1. december 1953 og var produceret af bryggeriet Carlsminde ved Nyborg. De første egentlige danske julebryg, der blev udsendt i større omfang, var Blålys fra Albani i Odense i 1960 og (hvid) X-mas fra Thor, der kom på markedet i 1968.
I 1980 satte bryggeriet Tuborg fokus på julebryggen ved at lancere udtrykket snebajer som en hilsen på etiketterne på Grøn Tuborg. Året efter blev en snebajer til Tuborg Julebryg og var i 2006 Danmarks mest solgte julebryg. Det tegnede univers blev opfundet af Peter Wibroe, og reklamefilmen, som blev lanceret på daværende tidspunkt, vises stadigvæk uden ændringer i landets biografer og på tv. I 1990 introducerede bryggeriet den årlige J-dag, hvor man fejrer frigivelsen af årets julebryg.
Ølnavne brugt i Danmark
I Danmark har øllet haft mange forskellige navne - efter bryggemåneden: vinterøl og martsøl, efter alder: gammelt øl og friskt øl, efter anledning: Festøl og arbejdsøl, efter hvor det blev drukket: kahytsøl, skibsøl, husholdningsøl, bordøl og kroøl. Nogle øl fik navn efter øllets styrke: ordinærtøl, stærkt øl mens andre ølnavne er mere bryggetekniske: Dobbeltøl, halvøl, tapøl, fadøl, bouteilleøl eller flaskeøl. Øllets smag og farve har naturligvis også bestemt noget; bitterøl, sødt øl og brunt øl giver sig selv; der er også blevet brygget rosmarinøl, lavendeløl og hjertensfrydøl i Danmark.
Juleøl der viser vej til cachen den 12. december 2016:
N55 43.XXX
E009 34.XXX