1922 grundades Fagerströms Karamellfabrik av Emma Sundström född Fagerström.
Fram till 1955 höll hon till i hemmet, men sedan flyttades fabriken hit.
I början kokades det Polkagrisar och genom årtionderna har det tillverkats många, många ton karameller.
Olika sorters mjuka, hårda, salta, sura, söta, fyllda och ofyllda.
Men idag tillverkas det enbart hårda karameller.
Huset som karamellfabriken är inrymd i är ett av Hudiksvall fiskarstads pärlor, där andra och tredje generationen nu arbetar vidare med Mor Emmas verk.
Kokningen sker i koppargrytor över öppen eld, som på farmors tid, vilket bidrar till den utsökta smaken.
Specialité idag är Polkagrisar, Fruktrocks, Mandelknäck, Våra Favoriter och Hallonkarameller.
Besökaren kan följa produktionen från råvara till färdig karamell.
Bege dig på platsen och lös följande lilla uppgift!
NNNN=Vilket årtal kan du hitta på gaveln?
E=Hur många beslag finns det på huset? 
N 61° 44.NNNN-1816
E 017° 06.E*125