Budowę nowego gmachu, który do dzisiejszego dnia jest siedzibą szkoły, rozpoczęto 1 XI 1910r., a ukończono z początkiem 1912 roku. W dniu 26 lutego 1912r. dokonano uroczystego aktu poświęcenia szkoły. Szkoła ta, pierwsza średnia szkoła w mieście, realizowała swój program do grudnia 1918r. Po ukończeniu tego typu szkoły absolwent otrzymywał prawo wstępu na wyższe uczelnie oraz prawo do zajmowania odpowiednich stanowisk w administracji.
iceum i Gimnazjum im. Stanisława Staszica w Pleszewie, to szkoła z wieloletnią tradycją, jednak stawiająca na nowoczesność. Od czerwca 2012r., po tym jak szkoła przeszła restrukturyzację i przyjęła nową nazwę – Liceum i Gimnazjum im. Stanisława Staszica w Pleszewie, staliśmy się siedzibą dwóch palcówek: I Liceum Ogólnokształcącego im. St. Staszica w Pleszewie i Gimnazjum Dwujęzycznego im. Stanisława Staszica w Pleszewie.