”Kräftor går inte baklänges, men uppfattningen att de gör det har givit upphov till uttrycket "kräftgång". Däremot kan kräftor simma baklänges genom att slå med stjärten, ofta vid revirstrider eller om de till exempel blir skrämda.”
(https://sv.wikipedia.org)
Kräftskiva har vi väl alla varit på någon gång? Den äger oftast rum i augusti. På kräftskivan är det vanligt med hattar. Det finns små insjökräftor, även havskräftor. Goda, eller hur?
Havskräftan finns på djup ner till fyrahundra meter. Den är nära släkting till hummern. Hannarna kan nå en längd på tjugofem centimeter. Honorna är mindre, mycket mindre. I Norrland finns goda kräftor. Till kräftor dricker vi gärna snaps.